פרופ' עֵלי יסיף מלמד בבית הספר למדעי היהדות ומחזיק הקתדרה ע"ש צבי ושרה ברגר לחקר התרבות העממית היהודית באוניברסיטת תל-אביב. הוא פרסם ספרי מחקר ומאמרים רבים בחקר הפולקלור היהודי והסיפור העברי בימי-הביניים. ספרו, 'אגדת צפת: חיים ופנטסיה בעיר המקובלים' זכה בפרס יעקב בהט לספר העיון הטוב ביותר לשנת 2009. מייסד תוכנית "אופקים" לסטודנטים מצטיינים במדעי היהדות באוניברסיטת תל אביב.