הרומן של חן עם ניו יורק החל בגיל 8, כשהוריה תלשו אותה מכל מה שהיא מכירה בפרבר ישראלי קטן והעבירו אותי, ואת כל המשפחה, לפרבר רדום אחר מעבר לנהר של העיר המדהימה ביותר בעולם. ניו יורק סיטי. שם מעבר לילדות אמריקאית של מדשאות ירוקות, הסעות בית הספר בסקול באס צהוב וזיקוקים ונקניקיות בפורט׳ אוף ג׳וליי, היא חוותה את ניו יורק בשנות השמונים - מלאת גרפיטי, לכלוך, אספלט אין סופי ובניינים שצמחו לשמיים. והניצוץ הראשון נדלק.

מאז, אחרי תיכון בלוס אנג׳לס, תואר ראשון בהנדסה מברקלי שבקליפורניה, תואר שני במנהל עסקים מאינסיאד בצרפת, וטיסות שלא נגמרות בעולם ההייטק מסביב לעולם, החלום העירוני של קרי ברדשאו נהייה שלה. 

ואז החלום התגשם, מעבר לעיר הגדולה. לגור, לחוות, לטרוף אותה על עקבים, על השטיח האדום עד השעות הקטנות של הלילה.

בניגוד לקרי וחברותיה, על המסך הקטן, חן היתה מלווה במטען חורג של שלושה ילדים, כלב צולע ובעל שרוב הזמן התעופף לו ממקום למקום. 

היא החלה לתעד את כל מה שעובר עליה בניו יורק סיטי. פתחה בלוג כדי לשתף משפחה וחברים ׳באמאשלי חוויות משפחה בעיר הגדולה׳ והחלה לכתוב לYnet אמריקה. כתבה גם ב׳למטייל׳ והתארחה בבלוגים שונים. מתערוכות בצ׳לסי באמצע סופת שלגים, לקוקטיילים ברופטופס הכי קולים בעיר, מה עושים עם משפחה שכבר מטפסת על הקירות של הדירה בגודל מטר על מטר, ולאן יוצאים קצת מהעיר לנשום ירוק ושקט. ומכיוון שהעיר הזאת לא עוצרת לעולם, לא היה לזה סוף. 

ואז אחרי קצת שכנוע מחברה, עידוד מהמשפחה - לקחה הכל, ערכה ואצרה ספר עם הכל - המלצות, סיורים, סיפורים, קצת הסטוריה ותמונות יפיפיות. ניו יורק שלה, בספר - לא למתחילים. שבע שעות אחורה | מדריך לאוהבי ניו יורק.