ירקות והעיר הגדולה
רק מזכירים לך שלא שופטים ספר לפי הכריכה שלו 😉
ירקות והעיר הגדולה
מכר
מאות
עותקים
ירקות והעיר הגדולה
מכר
מאות
עותקים

ירקות והעיר הגדולה

5 כוכבים (4 דירוגים)
ספר דיגיטלי
ספר מודפס

עוד על הספר

  • הוצאה: תכלת
  • תאריך הוצאה: 2022
  • קטגוריה: בישול
  • מספר עמודים: 136 עמ' מודפסים
  • זמן קריאה משוער: 2 שעות ו 16 דק'

תקציר

בעיר הגדולה אפשר להשיג מלפפון. אבל טרי טרי? נקי נקי? כזה שנקטף היישר לצלחת? אותו כבר צריך לגדל לבד. וזה אפילו קל.
 
לא צריך שדה ולא מטע, יספיקו גינה, מרפסת ואפילו אדן חלון כדי לזרוע זרע באדמה, לשתול שתיל באהבה, ולראות את הקסם של הטבע מתרחש. ירקות, פירות וגם עשבי תיבול – מגזר ועד אננס, מחציל עד אבטיח, תות, חסה, פלפלים, אוכמניות ועוד ועוד. כולם יצמחו במהרה, הכי בריאים שיש, הכי זמינים שיש. הכי טעימים בעולם.

הספר כולל הנחיות מדויקות, שלב אחר שלב, למי שעושים את צעדיהם הראשונים בגינון, וגם למי שכבר שולטים בתחום: באיזו עונה לשתול כל צמח, כמה עמוק לזרוע, איך משקים, מדשנים וקוטפים, ומה מבריח מזיקים. הכל מלווה בצילומים מרהיבים, ולסיום: גם מתכונים נהדרים לבשלנים מהגינה.

על המחברות:
נטע פלקוביץ' היא ד"ר למשפטים וחקלאית אורבנית רבת ידע וניסיון, בעלת בלוג הגינון "ירקות והעיר הגדולה". 
עידית נרקיס כ"ץ היא מתכונאית וצלמת, בעלת בלוג האוכל "טעים!" 

יחד הן חברו יחד כדי להביא בשמחה את הטבע ישירות עד הצלחת.

פרק ראשון

עוד על הספר

  • הוצאה: תכלת
  • תאריך הוצאה: 2022
  • קטגוריה: בישול
  • מספר עמודים: 136 עמ' מודפסים
  • זמן קריאה משוער: 2 שעות ו 16 דק'
ירקות והעיר הגדולה נטע פלקוביץ', עידית נרקיס כ"ץ