מתכונים מהמטבח הבוכרי
רק מזכירים לך שלא שופטים ספר לפי הכריכה שלו 😉
מתכונים מהמטבח הבוכרי

מתכונים מהמטבח הבוכרי

עוד על הספר

  • הוצאה: ספרי ניב
  • תאריך הוצאה: נובמבר 2017
  • קטגוריה: בישול
  • מספר עמודים: 117 עמ' מודפסים
  • זמן קריאה משוער: שעה ו 57 דק'

תקציר

בואו לטעום מהשפע הקולינרי שהחל את דרכו בדרך המשי ובשווקים המרהיבים ביותר בעולם.
מתכונים אלו נאספו לאורך דורות, עברו מאם לבת, והיום הם זמינים בעבורכם.
ספר מתכונים זה מאגד בתוכו את שלל המטעמים והמתכונים מהמטבח הבוכרי, ומתאר את אופן ההכנה בצורה קולחת ופשוטה. 
תתנסו, תבשלו, תטעמו ותתאהבו.

פרק ראשון

עוד על הספר

  • הוצאה: ספרי ניב
  • תאריך הוצאה: נובמבר 2017
  • קטגוריה: בישול
  • מספר עמודים: 117 עמ' מודפסים
  • זמן קריאה משוער: שעה ו 57 דק'
מתכונים מהמטבח הבוכרי פנינה ניאזוב