השיטה הסודית - המתכונים

חל טלשיר (נולדה ב-1957) היא סופרת ועתונאית ישראלית וכלת פרס פראט לשנת 2011. בילדותה הייתה כתבת צעירה ב"דבר לילדים". בצבא שירתה בתחילה בירחון "במחנה נח"ל" ואחר-כך בגלי צה"ל. עבדה בעיתון "רחוב ראשי". אחר כך עברה לעיתון "הארץ", אותו עזבה ושבה אליו מספר פעמים. ב-2005 החלה לכתוב טור אישי שבועי בשם "לאכול או לא לאכול" בעיתון "הארץ".

מהטור הזה נולד טור שבועי נוסף בשנת 2008 ששמו "סוכנת ירוקה", שעסק במגמה הירוקה בהקשרים שמחוץ לאוכל וראה אור ב"הארץ" במשך שנתיים. היא ממשיכה לכתוב על נושאים אלו גם היום (נכון לפברואר 2021).

מספריה
האהבה משחררת, זמורה-ביתן, לוד, 2001
הבעל, המאהב והמלך, הוצאת כתר, ירושלים, 2001
פגישה בקצה הערב, הוצאת כתר, ירושלים, 2003
המחלה ההיא, עם עובד, תל אביב, 2007
מושלם, עם עובד, תל אביב, 2009
השיטה הסודית: 100 כללים פשוטים לאכילה בריאה, הוצאת כתר, ירושלים, 2012.

מקור: ויקיפדיה
https://bit.ly/3s8lFxf