השיטה הסודית - המתכונים
רק מזכירים לך שלא שופטים ספר לפי הכריכה שלו 😉
השיטה הסודית - המתכונים
הוספה למועדפים

השיטה הסודית - המתכונים

ספר דיגיטלי
ספר מודפס
שליחת ספר דיגיטלי כמתנה
הוספה למועדפים

עוד על הספר

  • איור: עמוס בידרמן
  • הוצאה: כתר
  • תאריך הוצאה: 2013
  • קטגוריה: בריאות, בישול
  • מספר עמודים: 196 עמ' מודפסים

רחל טלשיר

רחל טלשיר (נולדה ב-1957) היא סופרת ועתונאית ישראלית וכלת פרס פראט לשנת 2011.

ב-2005 החלה לכתוב טור אישי שבועי בשם "לאכול או לא לאכול" בעתון "הארץ" בנושא אכילה נכונה, הטור מתפרסם בהמשכיות עד היום (יוני 2012). הטור התייחס להרבה נושאים שהם בלב המגמה הירוקה, כגון תרבות הצריכה, האופן שבו האדם הורס את הטבע והקשר בין בריאות האדם לבריאות כדור-הארץ. מהטור הזה נולד טור שבועי נוסף בשנת 2008 ששמו "סוכנת ירוקה", שעסק במגמה הירוקה בהקשרים שמחוץ לאוכל וראה אור ב"הארץ" במשך שנתיים.

תקציר

"השיטה הסודית – 100 כללים פשוטים לאכילה בריאה" ראה אור והתקבל באהדה רבה, שאלו אותי קוראים רבים: איך מתחילים. מה אוכלים?
 
הספר הזה הוא המדריך המעשי של הספר הקודם. פחות דיבורים והרבה יותר מעשים. הוא אוצר בתוכו יותר מ – 100 מתכונים שבחרתי, את רובם יצרו שפים בריאותיים מן השורה הראשונה, אכלתי ונהניתי מהם, וגם ניסיתי במטבח הביתי."
ב"השיטה הסודית – המתכונים" תמצאו למעלה מ -  100 מתכונים טעימים, בריאים ופשוטים להכנה: משקאות ושייקים בריאותיים, סלטים ורסקים, מנות ראשונות ומרקים, מנות עיקריות ותוספות, ואפילו פרק מתוקים מפתיע. לצדם, מופיעים דברי הסבר על תכונותיהם ויתרונותיהם של מרכיבי המנה.
מרבית המתכונים המופיעים בספר זה מתייחסים ישירות לחמש השיטות הבריאותיות שהוצגו בספר הקודם "השיטה הסודית", וכל קורא יחליט אילו מתכונים מתאימים לשיטה הסודית הפרטית שלו.
 
רחל טלשיר היא בעלת הטור הוותיק והפופולרי בענייני תזונה ובריאות "לאכול או לא לאכול", המתפרסם ב"הארץ". 
ספרה הקודם "השיטה הסודית – 100 כללים פשוטים לאכילה בריאה" ראה אור ב"כתר" והיה לרב מכר.              

פרק ראשון

רחל טלשיר

רחל טלשיר (נולדה ב-1957) היא סופרת ועתונאית ישראלית וכלת פרס פראט לשנת 2011.

ב-2005 החלה לכתוב טור אישי שבועי בשם "לאכול או לא לאכול" בעתון "הארץ" בנושא אכילה נכונה, הטור מתפרסם בהמשכיות עד היום (יוני 2012). הטור התייחס להרבה נושאים שהם בלב המגמה הירוקה, כגון תרבות הצריכה, האופן שבו האדם הורס את הטבע והקשר בין בריאות האדם לבריאות כדור-הארץ. מהטור הזה נולד טור שבועי נוסף בשנת 2008 ששמו "סוכנת ירוקה", שעסק במגמה הירוקה בהקשרים שמחוץ לאוכל וראה אור ב"הארץ" במשך שנתיים.

עוד על הספר

  • איור: עמוס בידרמן
  • הוצאה: כתר
  • תאריך הוצאה: 2013
  • קטגוריה: בריאות, בישול
  • מספר עמודים: 196 עמ' מודפסים
השיטה הסודית - המתכונים רחל טלשיר