אז מה אוכלים היום? - עוגות פירות

חמיצות קלה מהולה במתיקות וצבע - הפירות מוסיפים לעוגות לחלוחית ורובדי טעם. פירות יבשים לעוגות עשירות, פירות חמצמצים למאפים מרעננים, פירות אקזוטיים לפצצות טעם מקוריות. עוגות עם פירות הן הפתרון המושלם לסלסלה מתפקעת, או לפירות בשלים מדי. כמו כן תמצאו בספר עצות רבות לאופה.

הסדרה "אז מה אוכלים היום" מתמחה במתכונים קלי הכנה, מבלי להתפשר על הטעם. הספרים נערכו בקפידה, נבדקו ונבחנו שוב ושוב, והותאמו לטעמים הישראליים ולשוק הישראלי על ידי השפית איילת לטוביץ'.