אוכל של סבתא
רק מזכירים לך שלא שופטים ספר לפי הכריכה שלו 😉
אוכל של סבתא
הוספה למועדפים

אוכל של סבתא

ספר מודפס
הוספה למועדפים

עוד על הספר

  • הוצאה: מודן
  • תאריך הוצאה: 2008
  • קטגוריה: בישול
  • מספר עמודים: 200 עמ' מודפסים

גיל חובב

גיל חובב נולד בירושלים בשנת תשכ"ב. הוא פרסם רומן בשם 'קיטש', שלושה אוספי סיפורים קצרים (הטרילוגיה הירושלמית), ספר ילדים בשם 'הבית ברחוב מיאו' ועשרה ספרי בישול, ביניהם 'עושים שוק' ו'אוכל של סבתא'. כמו כן, כתב והגיש סדרות טלוויזיה רבות (אולי רבות מדי).

תקציר

האוכל של סבתא מתחיל לעבור מן העולם. כל מיני שפים טלוויזיונים ויועצי דיאטה דוחקים לפינה ואומרים שהוא לא נכון, לא בריא, לא אופנתי. רגע לפני שכל המתכונים האלה הולכים לאיבוד, רגע לפני שיער עבות של עשבי תיבול טריים, תירס מהונדס וקינואה אורגנית קובר אותם תחתיו, רגע לפני שהמורשת המטבחית המופלאה של הסבתות של כולנו טובעים באוקיאנוס של אוכל ממותג, מגיש גיל חובב אסופה ססגונית ואוהבת של מתכוני סבתות מהודו ועד כוש, מפולין ועד מרוקו, מהונגריה ועד תימן. זה חם, זה פשוט, זה טעים וזה תמיד מלווה בזיכרונות אוהבים של נשים חכמות וחרוצות שממש לא האמינו בסושי-שמושי אבל בהחלט האמינו בבישול כהלכה, בשכל ישר, בחיסכון ובאהבה.

גיל חובב הגיש את תוכניות הבישול ´שום פלפל ושמן זית´, ´עושים שוק´, ´קפטן קוק´ ו´המנה של המדינה´ בערוצים שונים בטלוויזיה. הוא חיבר רומן, שני קובצי סיפורים ולמעלה מעשרה ספרי בישול. הוא אוהב אוכל חם שבא מסיר עם מכסה, מסתייג ממנגל וממש לא סובל סושי.

גיל חובב

גיל חובב נולד בירושלים בשנת תשכ"ב. הוא פרסם רומן בשם 'קיטש', שלושה אוספי סיפורים קצרים (הטרילוגיה הירושלמית), ספר ילדים בשם 'הבית ברחוב מיאו' ועשרה ספרי בישול, ביניהם 'עושים שוק' ו'אוכל של סבתא'. כמו כן, כתב והגיש סדרות טלוויזיה רבות (אולי רבות מדי).

עוד על הספר

  • הוצאה: מודן
  • תאריך הוצאה: 2008
  • קטגוריה: בישול
  • מספר עמודים: 200 עמ' מודפסים
אוכל של סבתא גיל חובב

טעימה מהספר תעלה בקרוב...