סטיוארט לי אלן החליט לחקור את אהבת חייו - הקפה. הוא שתה 2,920 ליטרים של אספרסו, לאטה, קפוצ'ינו, מקיאטו, קון פאנה, אינסטנט ואמריקני, והכול במטרה לחשוף את האמת על החומר אשר לטענת רבים מניע את ההיסטוריה. כדי לבחון הנחה זאת, חצה אלן גבולות אסורים ואזורים מסוכנים, חקר פולחנים שהשתמשו בקפה בטקסיהם, הפליג בנתיבי הים שנשאו את פולי הקפה הראשונים לתימן לפני 1,500 שנה, ולהודו שאליה הוברחו שתילים בסכנת נפשות. הוא שתה קפה עם המכורים לו בזאיר, בהודו, באיסטנבול, בג'יגה ג'יגה ובסלונים המפוארים של וינה ופריז; בבתי הקפה של לונדון הוא איתר את ניצני הבורסה, חברות הביטוח והצהובונים של ימינו. כשהוא עושה את דרכו במטוס, ברכבת ובספינת משא, במכונית וברגל, ועל חמור אחד, עמד אלן בייסורי גוף קשים ושתה אינספור ספלים של קפה מקומי כדי לגלות את סוד השפעתו של משקה הפלאים על חיינו ועל ייעוד האנושות כולה.
"מצחיק, מבדר ומאלף. רדיפתו של סטיוארט אלן אחר פול הקפה המושלם מעבירה את הקורא המשועשע על פני שודדים אתיופים,
מסביב למלצרים פריזאים ולתוך מאורות ארומטיות מתורכיה עד ברזיל. משובח עד לטיפה האחרונה."
מארק רוזנבלום, "גורמה מגזין"
