"סיפור אהבתי ליוון ניצת באחת. כמו בן טיפש-עשרה המסונוור מיופייה של אהבתו, כמו נערה מתבגרת הרואה במושא אהבתה את חזות השלמות, כך נכבשתי בקסמיה של יוון. סונוורתי מאור השמש הבוהק, הצובע את הבתים הקטנים, את הסירות הססגוניות על רשתות הדייגים ואפילו את האנשים בצבעים עזי מבע ואופי. סונוורתי מקשת הצבעים היוונית, הצובעת את הים באלפי גוונים הנעים כולם מירוק ועד כחול. סונוורתי מדרכי העפר המאובקות, מן הכבישים הצרים המוליכים למצודות נישאות, מריחות הים ומניחוחות פרחי האזוב והמרווה. סונוורתי מקולות הדייגים וממראה השמש הנשברת לאלפי זהרורי זהב על פני הים. סונוורתי, התאהבתי. עם הזמן בגרה אהבתי. עם הזמן נמשכתי כבחבלי קסם ללמוד את עברה של יוון, את שפתה, את הארכיאולוגיה שלה. נמשכתי אל הספרות ואל האומנות, למדתי להכיר את הפַּכים הקטנים ואת הצדדים המושכים פחות של מושא אהבתי. ואם תוך קריאת הספר תתרשמו לעיתים כי הביקורת רבה מן האהבה, זכרו כי באהבה, כמו באהבה, מכירים את המגרעות אך אוהבים את המכלול על כל צדדיו!"
כך פותחת ד"ר ענת שיוביץ את ספרה החדש. ספר שיש בו סיפורים קטנים מהחיים, קטעים מסרטים (כן, כן, קראתם נכון), שירים, היסטוריה, ארכיאולוגיה, יוונית ואהבה. אהבה פועמת אל המקום, אל השפה, אל העבר ואל האנשים המופלאים הנמצאים במרחק שעתיים טיסה מארצנו.
ספר שאי אפשר להניחו. יוון במיטבה.
"הספר הזה מציע לקורא בו מסע במשעולי יוון, והוא מציע לקורא את יוון הפשוטה מזה לצד יוון המתוחכמת מזה; הוא מאפשר לקורא בו לנסוע במרחבי יוון ולהכיר אותה, אפילו מבלי לצאת מפתח הבית. עשרות הקישורים לקטעי המוזיקה ולסרטים, לספרים ולכתבים, לתצלומים העזים ולמוצגים המוזיאוניים ומעל לכול הכתיבה המעמיקה והמרתקת — כל אלה מאפשרים לקורא חיבור בלתי אמצעי לקסם היווני — אותו קסם ששורה ארוכה מאד של חוקרי תרבות ניסו לפצח את סודו לאורך הדורות. זהו אותו הקסם שד"ר ענת שיוביץ מצליחה, סוף סוף, לפצח. מסתבר שאינך צריך להיוולד ליד חופי התכלת וגם אינך צריך להיות "יווני" במוצאך". - פרופ' שמואל רפאל, אוניברסיטת בר־אילן
"ד״ר ענת שיוביץ מביאה את כל הגיוון, העושר והעומק שיש ליוון להציע, והיא עושה זאת בלשון רהוטה וקולחת, בהומור ובעיקר באהבה לכל מה שהיא פוגשת בדרכה ביוון". - ד"ר אריאדנה קונסטנטינו, אוניברסיטת בר־אילן
יש עוגיות, יש ספרים, חסר רק קפה. המשך גלישה מהווה 
