שירים מהמטבח

מכוחה של האהבה
מכוחה של הכתובה
את ואני אהובה
קשורים בלב ובנשמה

מכוחה של האהבה
מכוחה של הכתובה
את אשת סודי אהובה
את סוד כוחי, נשמה.

ספר שירים שנכתב מהלב והנשמה, מזיכרונות ילדות ומאורעות חיים. שירים ומתכונים שנכתבו ונאספו במשך השנים, בזמנים יציבים, לעיתים סוחפים, ודפי הכתיבה ליבנו עבורי את הרגשות וזיככו את המחשבות. דרך השירים אני מקווה להעביר רגשות ומסרים שאתם הקוראים תתחברו אליהם.

המתכונים בספר מלווים אותי ובני משפחתי שנים רבים. 
מתכונים שעוברים ממסורת הלאדינו הירושלמית של בית חמותי, ומבית הורי. מתכונים אלו שעברו מדור לדור - בתוספת ניסיוני בעשייה ולימודי הבישול שרכשתי - אני משמרת ומעבירה אותם הלאה, אליכם קוראים יקרים.

יהודית חזות, ילידת תל אביב.
אם לשלושה, סבתא לנכדים ונכדות אהובים.